Äppelpaj

En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 125 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1/2-1 tsk kanel
  • 3-4 dl skivat eller tärnat äpple

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.


Recept och foto: Peppar och salt Recept och foto: Peppar och salt


Kommentar av osignerat
11 oktober 2013

Vad menar med fördela degen över äpplena?

Redaktionens kommentar
Strö ut smuldegen i ett jämnt lager över fyllningen.
Kommentar av Adventure time rocks!
11 oktober 2013

Fredag kväll dags att baka något gott!

ska precis börja med förberedelserna för pajen!

hoppas den blir bra :)

Kommentar av F.H
4 oktober 2013

Jättegod och enkel, tar dessutom inte alls lång tid. Tack för receptet!

Kommentar av anonym
28 september 2013

Kan man använda 1 äpple?

Redaktionens kommentar
Tja, det beror kanske på hur stort äpplet är - eller kanske är det degen som lockar dig? Annars är det bättre att halvera receptet och göra en mindre paj!
Kommentar av a.a
22 september 2013

den blev ganska mjuk och vattnig. men jag ska gör om den och se om den blir bättre.

Redaktionens kommentar
Fastare äpplen ger fastare konsistens. Om du inte vill byta äppelsort kan lite potatismjöl, utstrött över äpplena, ge mindre vattnighet.
Svar av Namn/signatur
28 september 2013

gör det

Kommentar av J
22 september 2013

blev hur god som helst, använde 4 äpplen och gjorde en och en halv sats smulpaj deg istället för bara en :) och innan jag la äpplena i formen blandade jag de med lite sirap och kanel, sedan när de låg i formen strödde jag på lite strösocker och mer kanel!

Kommentar av LL
15 september 2013

Detta receptet är lätt och enkelt. Har gjort både med äpplen och blåbär. Barnen gillar den jättemycket och har nog de senaste 2 veckorna bakat 4-5 st.

Svar av Anonym
15 november 2013

Samma här älskade receptet riktigt gott :)

Kommentar av osignerat
13 september 2013

Jätte dålig

Redaktionens kommentar
Vad kände du dig inte nöjd med? Utveckla gärna!
Kommentar av osignerat
13 september 2013

Goooooooooood

Kommentar av Paj älskarna
12 september 2013

Nu är pajen i ugnen undrar hur den kommer smaka :p förra gången blev den jätte god ^^ önska mig lycka till xD

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 |  4  | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | Nästa »

Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Mjölkfritt

Smakfullt mjölkfritt

Huvudrätt, dessert eller bakverk? Det finns många mjölkfria alternativ. Prova en uppfriskande citronsorbet till efterrätt!

mjölkfriarecept.se

Mat på minuter

Nyttig snabbmat med fisk och grönt till vardags

Svårt att slita dej fri från julhelgens matfester? Laga snabb och god couscouspytt med lax och fänkål på några minuter!

fiskrecept.nu


Cheesecake

Fruktig fika

Cheesecake är en populär fikakaka där varianterna är många. Baka en god variant med bär!

Den populära cheesecaken finns i mängder av varianter. Här i Sverige är det vanligast med cream cheese, typ Philadelphiaost i fyllningen.

Smaksätter gör vi med vanilj, choklad, eller frukt och bär.

Och vad kan passa bättre än en lättbakad cheesecake med saft och bär i receptet!

 cheesecake.nu


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...