Äppelpaj
En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2-1 tsk kanel
- 3-4 dl skivat eller tärnat äpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.
Kommentar av
leo.olofsson@telia.com
20 oktober 2009
Kommentar av
Ammi Njie
12 september 2009
Det var otroligt gott må jag säga
Kommentar av
Olle
12 september 2009
Underbar paj. Gjorde denna idag kl 8 på morgonen,till mig och min son på 15 månader! Jag använde mig av Royal Gala äpplen och serverade med Kelda Vaniljvisp.
Kommentar av
osignerat
7 september 2009
Väldigt gott till jag och min familj.
Kommentar av
Sara
7 september 2009
Mycket gott och lättlagat recept ! :)
Kommentar av
osignerat
23 oktober 2009
jätte gott
Kommentar av
Anki
5 september 2009
Bra recept! Lätt att variera också. Blandade i en näve hackade nötter denna gång. Mumsich!!
Kommentar av
Linda
3 september 2009
Jag håller på och gör en nu, har gjort en tidigare och den va jätte god, Men ett tips lägg lite havregryn för då blir den extra god. Den är väldig lättgjord också, men nu ska jag dra o äta lite av äppelpajen, ha det gött
Kommentar av
dfgs
3 september 2009
Min syster gjorde smulpaj vill gärna testa det själv. Fast då använde hon blåbär med hallon. Det går väl lika bra också?
Svar av Namn/signatur19 september 2013
ja a det gör de :)
Kommentar av
emelie
25 oktober 2009
Den här pajen verkar väldigt god, så nu ska jag testa den!:)
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Skorpor
Knaprigt med snits
Litet är vackert. En klassisk mandelskorpa är rätt tillbehör till espresson eller ostbrickan!
lyxspagetti
4 X Carbonara!
Krämig ska pastan vara. Snabbaste vägen till smakrik pastalyx stavas klassisk carbonara!
Julgodis
Hemgjort julgodis
Chokladen står ofta i centrum när det gäller julgodis, men det finns många andra fantastiska smaker att variera med. Nötter, som de är, i form av nougat som i nougatgodis, eller kanske i honungsskorpor med hasselnötter och vanilj, är helt oemotståndliga. Visst hör även skorporna hemma vid godisskålarna? Smaksatta med kardemumma passar de bra till såväl glögg som starkt kaffe.
Finns det förresten några trista pepparkakor över? Gör snabba och superenkla, apelsinsmakande pepparkaksbollar - trasiga pepparkakor har aldrig smakat bättre!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
