Äppelpaj
En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2-1 tsk kanel
- 3-4 dl skivat eller tärnat äpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.
Kommentar av
Sandra
7 juli 2009
Den Blev jättegod.
tack för ert recept
Kommentar av
ah, mmm...
27 juni 2009
så EXTREMT gott, pajen tog slut på nolltid (vi var 4 pajälskare)
Kommentar av
hej
11 juni 2009
goooooood!
Kommentar av
tjolahopp
11 juni 2009
tjolahopp
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Karlan
25 maj 2009
jättego! perfekt konsistens och snabb att göra. Svärfar tog i två omgångar!
Kommentar av
Christina
16 maj 2009
Har provat många recept på Äppelpaj, men denna är den godaste och enkel att göra/ TACK
Kommentar av
Sickan,ragnar&harry
16 maj 2009
Nu ska jönnson ligan på bakäventyr, vi ska laga en rajtanatatatan
Kommentar av
lisa, göteborg
13 maj 2009
Riktigt bra recept! Jag har nyss flyttat hemifrån och fått min första riktigta ugn! Denna paj fick inviga ugnen.
jättegod verkligen! Denna paj kommer serveras på inflyttnigsfesten! ;)
Kommentar av
Jonathan och Ida
11 maj 2009
Tråkigt att skala men det va mödan värt.. mycket god paj!
Äldre kommentarer
Baka med rabarber
Älskade rabarber!
Rabarberns uppfriskande syra bryter fint i söta desserter. Smulpaj är snabbaste vägen till njutning, och varför anstränga sig mer när det blir så gott med så enkla medel? Smaksättningen varierar vi gärna med kardemumma. Rabarberpaj med havretäcke blir en välkommen variation som många föredrar framför den vanliga smulpajen. Oslagbart när man vill bjuda många är att använda långpannan och göra en härlig rabarberkaka. Till det serverar vi förstås vaniljsås!
Våffeldagen
Fira våffeldagen!
Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag!
Torsdag
Ärtsoppan
Ärtor har odlats här i norden långt tillbaka i tiden, och torsdags-ärtsoppan är en rätt som faktiskt kan kallas klassisk. Och nog är det mat som både mättar och värmer utmärkt i november!
Serverad med grovkorning senap och gärna rågbröd till. Ärtsoppa med fläsk eller vegetarisk väljer vi efter tycke och smak.
Vill du ha lite variation så prova ett nytt sopprecept. En vegetarisk röd linssoppa, eller en värmande svampsoppa
kanske? Den som gillar fisk väljer förstås fisksoppa,
och den frusne blir varm av en mustig kycklingsoppa!
Oavsett vilken soppa som faller dig bäst i smaken blir måltiden
inte komplett om den inte avslutas med pannkakor! Omväxling? Prova ett recept på grahamspannkakor,
gott och lite nyttigare. Värmande måltid på er!
Surdegsbröd
Havrebröd
Hembakat bröd smakar alltid bäst. Med lite framförhållning blir surdegsbaket det absolut bästa!
Bagelsrecept
Vaniljbagels
Bagels görs på en jästdeg som både kokas och gräddas i ugnen. Ljuvligt mjuka och söta bagels kan förföra vem som helst vid fikabordet!
Soppa
Ölsoppa med apelsin
Som förrätt, huvudrätt eller desert. Serverade varma eller kalla, milda eller smakrika - soppor finns av alla slag
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Bra recept!Jag gjorde den på x-saltat smör.Lättgjord och helt utsökt god.Det absolut bästa smulpajreceptet hittills!