![]() ![]()
Kesella i stället för margarin?
![]() Kan man byta ut kesella mot margarin i scones? Hur mkt kesella motsvarar 50g margarin isåfall?
- Michaela
![]() Hej Michaela! Du kan byta fettet i scones mot kesella. Blanda ner kesellan matskedsvis tills du får en deg som går att forma till scones. Mitt tips är alltså att låta konsistensen styra mängden. Men... det är tveksamt om detta är scones :) ... Du får "hastbullar" som visst kan smaka bra, men den typiska, lite saftiga sconessmaken är svår att uppnå utan fett i degen. Lycka till med bakandet / Magnus ![]() ![]() ![]()
|
|