 |
|
Smulpaj - baka med frukt och bärHar du fått oväntat besök och ska bjuda på en spontan middag? Eller är du bara så där vansinnigt sugen på efterrätt en mysig hemmakväll? Oavsett anledning är det alltid lika lätt att slänga ihop en smulpaj. Och det blir alltid lika gott. Det tar bara en halvtimme att få en rykande färsk hembakad paj på bordet. Vispa lite grädde eller gör en vaniljsås att servera till pajen. Vaniljglass är heller aldrig fel – särskilt gott när pajen fortfarande är lite ljummen. En smulpaj går att variera på många olika sätt. Använd säsongens bär eller frukt – till exempel blåbär, hallon, äpplen eller rabarber. Och experimentera med olika mjölsorter och gryn, mer eller mindre smör, lite salt, lite bakpulver... Snart hittar du din egen favorit! Har du ett eget favoritrecept? Dela gärna med dig! Skriv ditt eget recept och få det publicerat här på smulpaj.se!
Efterrätter: Baka en cocoskaka i helgen!Cocos passar fint i en mängd olika rätter, från grytor och soppor till drinkar eller kakor. Smaken är lite sötaktig och går bra att kombinera med olika typer av smaker. Nu finns ett helt nyskapat recept på en god cocoskaka som passar fint både som efterrätt och till fika. Servera i tunna skivor till ett gott te, eller varför inte tillsammans med glass och fruktsallad till efterrätten? Dessutom blir den bara godare när den fått vila över natten! 
smulpaj.se
HallonpajSvårare än så här behöver det inte vara att ta hand om hallonen du samlat i träskon efter sommarpromenaden. ÄppelpajVarför krångla till det när råvarorna är så goda. Du kan inte misslyckas med denna sagolikt enkla äppelpaj. Tips och variationVill du variera dig? Missa inte vår Tipssida! Och har du ett eget tips, skicka in det till oss!
pepparochsalt.se
Efterrätter: Klassiskt!Efterrätter kan vara stora konstverk, perfekt komponerade och fint dekorerade. Men en klassisk, rejäl efterrätt kan många gånger passa minst lika bra. Många äldre rätter är både lättlagade och fungerar bra till vardagsmaten. Laga en god Ris a la malta som avslutning på middagen, eller prova den gammaldags efterrätten Änglamat till helgen. Kanske en god Frukmaräng, en smakrik Saffranspannkaka eller en lättlagad Mannagrynspudding. Klassisk och enkelt brukar sällan vara fel! Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev
Hembakat!Det känns som om semlornas intåg kommer tidigare för varje år. Men visst vill man prova ut favoritsemlan inför fastlagsdagen! 
Ny sajt!Ännu en god nyhet i början på året: Pepparochsalt presenterar en ny sajt med bara pizzarecept ! 
Vardag med stilTillbaka till vardagen efter alla helger. Starta upp med soppa och hembakat knäckebröd!
Till eftermiddags kaffet
Baka kaka!Baka litet eller stort? Lätt eller krångligt? Allt ryms på bakakaka.se. Här finns recepten och tipsen som gör dig till kung eller drottning på kakkalaset!
Kaffedrinkar
KaffedrinkarSätt guldkant på tillvaron ? gör dig en kaffedrink! Ingenting känns väl mer lyxigt än att sätta dig med en stadig Irish Coffee eller Amaretto Coffee i handen efter en blåsig höstpromenad eller en dag i skidbacken? Irish CoffeeHur skall en äkta Irish Coffee tillredas? Hur lyckas man med att hålla den perfekta gränsen mellan grädden och kaffet? 
Världens godaste soppor
Världens godaste sopporVilken soppa är världens godaste? Vi på fisksoppa.se röstar spontant på vår goda Bouillabaisse, men kanske är vinnaren inte en fisksoppa trots allt? Vad tycker du själv? Svensk ärtsoppa
Antingen älskar men den, eller så hatar man den. Pannkakorna på torsdagen kräver denna mustiga soppa, men är den ett nödvändigt ont, eller en olipad diamant? Rysk rödbetssoppa
Borsjtj, Rysk rödbetssoppa (en upprörd läsare påpekar att den egentligen är ukrainsk!), hör utan tvekan till en av världens populäraste soppor.
smulpaj.se
Annonserasmulpaj.se är en av Sveriges mest besökta specialsajter om deserter och bakverk. Det kan du dra nytta av. Vi erbjuder mycket flexibela och prisvärda annonspanket. Kontakta oss för prisförslag. Vi kan även hjälpa dig att ta fram en attraktiv annons! Din egen smulpajHar du själv något smulpajsrecept - eller har du provat med någon bär eller frukt som vi inte har med här? Berätta! 
© 2007-2008 Magnus Carlstedt och SpaceLoops
Foto och illustrationer: Copyright © 2008 Emma Boström, emma@smulpaj.se
Denna sajt är en del av Peppar och salt. Allt material är skyddat av upphovsrättslagen. All otillåten användning av våra bilder eller texter är ett lagbrott. Allt missbruk beivras. Kontakt: Redaktör Magnus Carlstedt, Teknik och annons: SpaceLoops |
Mer Pepparochsalt
|
|
|
|
