Lättgjord vaniljsås

Ett enkelt recept på hemgjord vaniljsås.

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 1 ägg
  • 3 msk socker
  • 15 g smör
  • 2 msk potatismjöl
  • 5 dl mjölk
  • 3 tsk vaniljpulver eller vaniljsocker

Gör så här:

Vispa samman alla ingredienserna utom vaniljen i en kastrull. Sjud under vispning tills såsen tjocknat.

Vispa ner vaniljen och kyl såsen.

Innan servering kan någon deciliter vispgrädde blandas ner i såsen för att göra den rundare i smaken.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Det blev riktigt misslyckat
17 oktober 2009

Brände såsen.Brände kastrullen.Gick riktigt åt skogen.Nåja, sånt som händer.

Kommentar av Alltid lika gott med paj
4 januari 2010

Jag lagar denna "lättgjorda vaniljsås" ofta och det är alltid lika lyckat och superlätt! Översatt receptet till mina italienska vänner som har blivit smulpaj-tokiga!

Kommentar av Till höstens fruktskörd
6 september 2010

Snabbt, lätt o enkelt. man lär sig den utantill o har den till höstens skörd av äpplen eller varför inte en plommonpaj. Sjukt gott - mums filibabba

Kommentar av ANNA LUNDGREN
12 september 2010

SUPER GOOOD och lätt att gjöra,,,men tänk om man hadde haft vanlj hemma men nej ......det smaka ju super i alla fall,,,,,,,,REKOMENDERAS <3<3

Kommentar av Mosefisen
13 augusti 2008

MM super gott! Lätt också:)

Kommentar av Erika // Island
22 juli 2008

Underbara recept!!

Super Goda!

Kommentar av Rita,
9 juli 2008

Tack att du hjälpt mig


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Gröt

Nya bättre frukostvanor

Skrädmjölsgröt görs på rostat havremjöl som blir välkommen omväxling till havregrynsgröten.

gröt.com

Påskgodis

Påskens bästa godis

Till påsk får vi släppa loss gottegrisen inom oss. Gör det med stil och laga syrlig citronfudge!

påskgodisrecept.se


Kladdkakor

Varianter

Höstmörker är ett utmärkt skäl för att baka kladdkaka! Klassikern eller nyskrivna recept?

Kladdkakan är en älskad kaka, bakad av alla åldrar och serverad på mängder av sätt. Äten ljummen i tv-soffan en fredag, kyld och skuren i tunna skivor på buffén, med glass och strössel på barnkalaset...

Vilken är din favorit? Säg din mening i forumet!

Men prova först noga... Kanske är det klassikern? Eller varför inte den helt nya kladdkakan med yoghurt?

Kladdig kakfest!

 kladdkakor.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...