|
Paj utan smör och margarin?
Kan man göra en smulpaj utan smör/margarin?
- Ylva
Hej Ylva! Du kan göra en smulpaj på en neutral olja (rapsolja, majsolja) i stället för smör. Blanda då socker och mjöl och rör ner olja tills massan blir grynig. Nej, den kommer inte att smaka likadant och den får en lite annan konsistens. Men det går. Och blandar du ett ägg i smuldegen får den lite mera färg och blir mer av en deg. En nypa salt i smuldegen är också bra. Prova dig fram och lycka till! ![]() Redaktionens kommentar
![]() Kommentar av
osignerat
29 april 2010
Kan man ha smör alltså (lätta) i smulpaj?:)
![]() ![]() Redaktionens kommentar
Fråga kocken!
|
|
hej! jag undrar hur mycket olja ska man ha till pajen?