Har du hört Alejandro, den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster"? H är kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!

Variera smulpajen

Det finns många sätt att variera sin smulpaj - här är några av dem.

Prova att varva olika sorters bär i samma paj, till exempel rabarber och krusbär.
Byt ut hälften av vetemjölet mot havregryn.
Byt ut hälften av vetemjölet mot råg- eller grahamsmjöl.
Ringla över lite sirap eller honung innan du gräddar pajen.
När du blandar mjöl och socker blandar du även i cirka en tsk bakpulver, så blir ytan lite sprödare.
När du blandar mjöl och socker blandar du även i cirka ½ kryddmått salt.
Strö över hackad mandel innan du sätter in pajen i ugnen.
Riv lite mandelmassa och blanda med mjölet, sockret och smöret.
En superenkel variant av smulpaj: Strö mjöl eller havregryn och socker direkt över bären/frukten och skiva över smör med osthyvel. Sen är det bara att grädda som vanligt.

Läsarkommentarer

Jag brukar smälta smöret och röra ned resten av smulgodsakerna jag....

Postat av Maggan den 21 juni 2010

Svara på denna kommentar

Vill man ha den lite knäckig så ringla över lite sirap innan du slänger in den i ugnen. Riktigt knäckigt och gott. Godast till lite syrliga bär. Blir lite sött med tex banan.

Postat av Lotta den 6 juni 2010

Svara på denna kommentar

att blanda havregryn med är supergott tycker jag. :) ÄLSKAR paj!! :D

Postat av Angelica den 27 maj 2010

Svara på denna kommentar

Blir jättegott om man strör över lite kanel innan man tar in den i ugnen!!

Postat av Sara den 27 juli 2009

Svara på denna kommentar

Hallonpaj med lite finhackad choklad över, mycket gott! Rekommenderas.

Postat av Gubben den 12 juni 2009

Svara på denna kommentar

Min favorit är hjortronpaj men inslag av hallon eller jordgubbar för att bryta av lite. Alltid mycket uppskattad!

Postat av G den 16 april 2009

Svara på denna kommentar

Jag är ingen kärring , men en djävligt bra sida för mej som är novis i köket

Postat av ANDERS den 10 mars 2009

Svara på denna kommentar

Jag ändrade fyllningen.

500 gr keso + 4 msk socker + 2 ägg + krossade mandelnötter + jordgubbar. Det blev supper gott!

Postat av Galina/GT den 29 januari 2009

Svara på denna kommentar

hallon och mango smulpaj är hiimla gott! =3

Postat av åberg den 10 september 2008

Svara på denna kommentar

Älskar smulpaj-deg eller vad man nu ska säga. Jag kan äta det bara sådär :o HJÄLP! FÅR ONT I MAGEN SEN!! xo

Postat av PaJgAlEn den 27 augusti 2008

Svara på denna kommentar

Banansmulpaj är löjligt gott!

Man kan ha lite kanel på också. Rekommenderas!

Kul sida förresten!

Postat av J-fer den 22 juni 2008

Svara på denna kommentar

Kokasylt

Sylttider!

Nu börjar bären mogna! Spara ner lite av sommaren och koka några burkar hemgjord sylt.

Hemgjord sylt är den perfekta presenten, det självklara sättet att ta vara på skörden av bär och frukt och det bästa tillbehöret till såväl glass som pannkakor.Rabarber, jordgubbssylt eller härlig körsbärssylt är rena skatten att ha inför höstens scones. Ett par burkar blåbärssylt är lyxigt både till bagels och som tårtfyllning. Omväxling? Prova blåbärssylt med vanilj eller blåbärssylt med kanel.Och vill du prova en riktigt fin sylt ska du koka smultronsylt. Svårplockat, men ruskigt gott...

kokasylt.se

Nyhetsbrev: Matnyheter från pepparochsalt.se

Prenumerera direkt! Gratis!

Sommarlyx

Kantareller

Sommarkantareller är guld som glittrar på smaklökarna. I läckra mördegsknyten blir de ännu godare!

helgmenyn.se

Köttbullar

Kryddigt kallt

Köttbullar måste inte bada i brunsås. Ta med kryddiga currybullar på picknicken!

köttbullsrecept.se

Har Du sett den nya fan-siten Haus of Gaga? För dig som inte kan få nog av Lady Gaga finns här en sida helt vigd åt hennes kläder, hennes glasögon och allt annat runtom den kanske största stjärnan just nu! Läs om "the Haus", idén bakom, vad de skapat och framförallt om alla kreativa människor som är "The Haus of Gaga". Creative directorn Matthew Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson, stylisten Nicola Formichetti, designern Alexander McQueen, och många fler i sfären runtom Lady Gaga!

Har du hört den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster", "Alejandro"? Här kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!

Soppa

Vardag med stil

Tillbaka till vardagen efter alla helger. Starta upp med soppa och hembakat knäckebröd!

Sopa ut de sista spåren av helgmaten och laga vardagsmat med stil! En enkel men elegant rödbetssoppa, en värmande morotssoppa eller god potatissoppa går snabbt att laga och mättar gott.

Ett hembakat bröd till ger stil åt den enklast måltid, kanske ett gott dinkelbröd. Vill du vara säker på succé satsar du på eget, hembakat knäckebröd. Servera enbart med smör eller en god hårdost och vardagskvällen känns med ens betydligt ljusare!

En god fortsättning på den nya året!

sopprecept.se

Frukostbullar

Andra bullar

Grovt är gott! Med lättbakade små yoghurtbröd får du en bra start på dagen.

frukostbullar.se

Sockerkakor

Mjuka kakor!

Kakälskare, se hit! www.sockerkakor.se är en sajt med bara mjuka kakor.

sockerkakor.se

Sopprecept

Squashsoppa

Prova en krämigt god squashsoppa. Helt mjölkfri dessutom!

Squash, som finns i mängder av varianter och färger är utmärkt att servera som soppa. Ofta mild i smaken och med en vacker färg, även när den mixas slät.

Tillsammans med nybakat bröd och kanske lite fräst skogssvamp lyser squashsoppan fint på middagsbordet!

sopprecept.se

Pizza

Ny sajt!

Ännu en god nyhet i början på året: Pepparochsalt presenterar en ny sajt med bara pizzarecept !

bakapizza.se

Soppa

Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

sopprecept.se

© 2007-2009 Magnus Carlstedt och SpaceLoops
Denna sajt är en del av Peppar och salt. Allt material är skyddat av upphovsrättslagen. All otillåten användning av våra bilder eller texter är ett lagbrott. Allt missbruk beivras.
Redaktör: Magnus Carlstedt, Peppar och salt
Annons: Hi-media Advertising

Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS v.3.0.1