Hallonpaj

Solmogna hallon ger fin smak i en smulpaj. Eller spara sommaren i frysen och gör smulpaj på frysta hallon!

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 125 gram smör (eller margarin)
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 3-4 deciliter hallon

Gör så här

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa.

Smöra en ugnssäker form. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.

För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Smula sedan mjölblandningen över bären och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt

Namn/signatur: 
Ogranskad kommentar.
Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.

Jag brukar göra smuldegen i den här ordningen.

1. Delar ganska mjukt smör i tärningar, lägger i bunken.

2. Häller över vetemjölet och sockret.

3. Blandar med en elvisp tills att det blir en grynig massa (smulor).

För övrigt som ovan.

Postat av Mats, Malmö den 10 mars 2010

Svara på denna kommentar

SJUKT GOTT!

Postat av Sara den 9 februari 2010

Svara på denna kommentar

jätte gott !

Postat av Anna den 7 januari 2010

Svara på denna kommentar

de va god som f*n hahah

Postat av sara den 23 december 2009

Svara på denna kommentar

Kan man göra detta i matberedaren? Ska pajen placeras mitt i ugnen?

Redaktionens kommentar: 2 X ja ;)

Postat av Elisabeth den 20 november 2009

Svara på denna kommentar

Jättegott!! La hallonen i fläderblommsdryck och lät dom dra lite. Blev ett toppen resultat:) Pröva denna paj! Lycka till.

Postat av Örebroarn;) den 24 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Toppen!

jag litar på er där nere. Nu är det min tur att försöka. :)

Postat av Alexandra den 20 oktober 2009

Svara på denna kommentar

åååh guuuuuud va gott det blev, kommer barjis göra detta igen!!! 5/5

Postat av Sofia, Student i Halmstad den 17 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Jättegod och jättelätt att göra!!

Postat av joanna:) den 11 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Har bakat ett flertal gånger efter ett annat recept och ville testa något nytt. Detta överaskade min familjs smaklökar!

Jag strödde lite krossad mandel över.

Vilken god paj det blev!

Postat av Sextonåringen den 10 oktober 2009

Svara på denna kommentar

mmmm va gottt!!!!!!!!!!!!

Postat av go_girl den 10 oktober 2009

Svara på denna kommentar

den låter gott jag ska försöka:D

Postat av den 10 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Provade att laga den för första gången idag, på hemkunskapen, den var PERFEKT!

Postat av Hon som nu är i falun ;D den 1 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Jag lagar alltid den här pajen när jag får besök till kalas och dylikt, alla gillar den! :) Men i och med att vi har glutenintolerans i familjen, brukar jag byta ut vetemjölet mot havre, smakar lika gott, nästan bättre tycker jag, det blir krispigt o gott! :D

Postat av soffipoffi den 13 september 2009

Svara på denna kommentar

Väldigt fint resultat:)

Postat av Ålänning:) den 3 september 2009

Svara på denna kommentar

lätt godaste pajen, idag fick det bli med färska äpplen ifrån trädgården hoppas det smakar lika gott som det doftar ;)

Postat av hanna den 21 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Min paj blev blev bränd innan 20 min=0

Redaktionens kommentar: Aj då... lite för varm ugn?

Postat av den 19 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Brukar göra en liknande paj men jag lägger havregryn istället för mjöl = jättegott!

Postat av Jennie den 15 augusti 2009

Svara på denna kommentar

Väldigt god smulpaj, ska göra den idag också fast laktosfri.

Lägger i lite frysta hallon och andra bär.

Postat av Kriz den 19 juli 2009

Svara på denna kommentar

Jättegod hallonpaj! Idag gör jag den igen!//C

Postat av c den 4 juli 2009

Svara på denna kommentar

Den var god:)

Postat av den 30 juni 2009

Svara på denna kommentar

jätte god!! själv blandade jag i lite smultrom jag plockat! blev suer gott

Postat av emmmy den 30 juni 2009

Svara på denna kommentar

det var mycket gott, väldigt lätt recept. Smakar som sommar!

Postat av isaksson den 27 juni 2009

Svara på denna kommentar

Det går lika bra med smultron istället =)

Postat av Lönnsirap... den 26 juni 2009

Svara på denna kommentar

Jag förstår inte om man ska lägga i smöret i mjölblandningen...?

Redaktionens kommentar: jovisst ska du det.

Postat av gr den 18 juni 2009

Svara på denna kommentar

bacon lagar denna paj nu. hoppas den e goo!

Postat av gurkon den 2 juni 2009

Svara på denna kommentar

Underbar paj!

Jag blandade lite havregryn och riven mandelmassa i degen.

Puss & Kram

Postat av PocketDream den 13 maj 2009

Svara på denna kommentar

smariiiigt!

Postat av Sanna-Kristina den 3 maj 2009

Svara på denna kommentar

Ska prova att bjuda på denna på fredag, håller tummarna!

Postat av http://emelitao.blogg.se den 20 april 2009

Svara på denna kommentar

Det här kan vara bland det godaste jag ätit på länge, kommer definitivt att bakas flera gånger! toppen bra recept det tackar jag för

Postat av hanna den 15 april 2009

Svara på denna kommentar

skall bjuda på den här på lördag.

Postat av yvonne pira den 20 mars 2009

Svara på denna kommentar

JAG har inget margariin ! :(:/

Postat av Malin den 15 mars 2009

Svara på denna kommentar

Jag blandade hallon med jordgubbar och det blev jättegott. Väldigt enkelt att göra, till och med jag klarade det som inte kan baka ;=)

Postat av Anna den 23 januari 2009

Svara på denna kommentar

helt otroligt tok god paj, tack för receptet och jag uppmanar alla där ute att prova på, era smaklökar kommer dansa samba!

Postat av Jenny och Sky den 7 januari 2009

Svara på denna kommentar

hej hej ! en väldigt god smulpaj blev det när jag följde denna recept tackar ! hejdå ses

Postat av sally den 11 november 2008

Svara på denna kommentar

MMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!

Fy gud vad god den är jag bakar sån varannan dag,ungefär för jag älskar den,fast jag blir rätt tjock äter upp hela själv

Postat av mimmi den 29 oktober 2008

Svara på denna kommentar

Hej! Undrar om man kan ta frysta hallon och lägga direkt i formen, eller ska dom tinas först?

Mvh Liisabeth

Redaktionens kommentar: Det går fint med frysta!

Postat av Liisabeth den 19 oktober 2008

Svara på denna kommentar

Hej jag är en tjej på 11 år eran paj var underbar

mamma pappa och systrarna älska den och det gör jag med.

Mvh albina

Postat av albinahamza den 1 oktober 2008

Svara på denna kommentar

pajen är underbar jag skulle kunna ätta up en själv men familjen måste man fundera på också mvh albina och almira :D

Postat av den 1 oktober 2008

Svara på denna kommentar

Vi är två kvinnor som just har smakat på denna underara paj! Det är något av det godaste vi någonsin smakat. Rekomenderas starkt! Håller med föregående kommentar angående nobelpris!

Postat av Sara & Ida den 30 september 2008

Svara på denna kommentar

Hej. denna pajen ser riktigt mumsig ut, så vi ska testa och baka den nu ;) ha en bra kväll allihoppa!

kramar

Postat av Kevin & Camilla den 27 september 2008

Svara på denna kommentar

Gjorde den här hallonpajen igår - helt efter receptet -

och den blev mycket god! Rekommenderas!

Hade vaniljsås därtill.

Postat av Mats den 14 september 2008

Svara på denna kommentar

God och väldigt lättlagad! Perfekt att halvera receptet och göra för 2 en fredakväll för att piffa upp middagen!

Postat av Therese den 11 september 2008

Svara på denna kommentar

God paj, om man byter ut hälften av vetemjölet mot havregryn så blir den både nyttigare och godare! Eftersom att det blir lite syrligare med hallon är den väldigt mumsig att servera till glass! Paj är ju så smidigt också, funkar bra att göra även i micro/combiugn 18min ;)

Postat av Sofia den 23 augusti 2008

Svara på denna kommentar

Pröva att byta ut hälften av mjölet mot havregryn så får du en krispigare paj!

Postat av Helene den 21 augusti 2008

Svara på denna kommentar

supergode paier dette her.

hilsen fra heggedal i Norge.

Postat av overbakermester :-) den 10 augusti 2008

Svara på denna kommentar

Testar denna just nu, enkel att göra och luktar gott i ugnen nu!

Postat av nina den 29 juli 2008

Svara på denna kommentar

hej! detta verkar som ett perfekt recept för våra gula hallon :) vi hittade nämligen inget recept som hette gula hallonpaj.. men så hittade vi det här istället, och det är ju perfekt! eller visst funkar det till alla sorters hallon? kanske även hjortron? Hoppas på svar inom kort, för snart bär det av till grillringen för naturgräddning!

Postat av Naturbakare den 22 juli 2008

Svara på denna kommentar

hej! detta verkar som ett perfekt recept för våra gula hallon :) vi hittade nämligen inget recept som hette gula hallonpaj.. men så hittade vi det här istället, och det är ju perfekt! eller visst funkar det till alla sorters hallon? kanske även hjortron? Hoppas på svar inom kort, för snart bär det av till grillringen för naturgräddning!

Redaktionens kommentar: Visst! Receptet lär gå fint till alla slags hallon.

Postat av Naturbakare den 22 juli 2008

Svara på denna kommentar

Tack för ett superbra recept!

Trevlig sommar!

Postat av Nattarbetaren den 20 juli 2008

Svara på denna kommentar

Efter att jag handlat smör och socker ska jag direkt sätta igång med att laga denna otroligt goda paj, kan inte vänta förrän jag blandar dessa ingredienser med varandra och som resultat få en oemotståndlig paj, mmmmmmm haaaaaalllonpaaaaaaaaajj me love

Postat av sara den 17 juli 2008

Svara på denna kommentar

Min kusin tipsade mig om den här sidan och jag kan bara säga mmmmmmm....

Postat av Ellie den 10 juli 2008

Svara på denna kommentar

Den här är heeelt underbar med hemmagjord vaniljsås!

Postat av therece.blogg.se den 4 juli 2008

Svara på denna kommentar

Måste ta och prova göra denna paj... bakar paj ganska ofta och dem som äter den tycker den är supergod, men jag håller tyvärr aldrig med... blir aldrig nöjd med mina pajer...

Postat av Agnieszka den 23 juni 2008

Svara på denna kommentar

Den var myckt godare än jag trode den skulle bli för att jag är en usel bakare så till alla er som känner er hopplösa borde testa att baka denna SUPER-GODA!!!paj .... men jag la i lite mango istället för hallon och vaniljsocker som "Nifri"skrev det blev jätte gott !! REKOMENDERAS

KRaaaaaaaaaaaMmm Annaa <3

Postat av Anna stensson den 8 maj 2008

Svara på denna kommentar

så himlaaaa gött. ja älskar denna hallonpaj :D

Postat av johanna den 15 april 2008

Svara på denna kommentar

Så sjukt god!!! Funkar även som laktos/glutenfri =)

Postat av Annie den 16 mars 2008

Svara på denna kommentar

den var enkel å god...om man har förstört en dejt tipsar jag att göra den...väldigt snabb

Postat av jippi!! den 5 mars 2008

Svara på denna kommentar

Det var lätt att baka och den var god! Vi lade även till lite vannilinsocker, det rekommenderas.

Postat av Nifri den 19 november 2007

Svara på denna kommentar

Den som har kommit på den här pajen borde få nobellpriset eller nåt, den var verkligen SUPER god.. Rekomenderas till alla!

Postat av Pelle den 3 november 2007

Svara på denna kommentar

Den var supergod och alla mina kompisar älskade den! Jättelätt att göra :)

Postat av Lovisa Stenlund den 22 oktober 2007

Svara på denna kommentar

Bra recept! Det är lätt och resultatet blir super ;D Fler sånna recept rekomenderas!!

Postat av Anna den 2 juni 2007

Svara på denna kommentar


Pannkakor: Tortillas

Pannkakor är bra middagsmat! Gör egna tortillas!

Pannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag.

De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera.

Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor.

Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på.

Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan!

God och mättande pannkaksmiddag!

 www.pannkakor.se


Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev

Prenumerera direkt! Gratis!
Epost:

Hembakad fest!

Hoppa hämtpizzan i kväll! Din hembakade quattro stagioni smakar bättre...

www.bakapizza.se

Helgwok

Prova en helgrön wok till helgen! Grönt är gott!

www.veganrecept.se


Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

www.sopprecept.se

Semmelfest!

Fettisdagen är här! Årets viktigaste dag för den som älskar semlor.

www.semlor.nu


Hjärtans gott!

Vill du bjuda på någotning fint till alla hjärtans dag? Baka med hjärtat!

www.efterratter.se

Vardagsfest!

När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.

www.kycklingrecept.nu