Funderar du på att bli veterinär? Vi bevakar svensk djursjukvård.

Hallonpaj

Solmogna hallon ger fin smak i en smulpaj. Eller spara sommaren i frysen och gör smulpaj på frysta hallon!

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 125 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 3-4 dl hallon
  • ev. 1 msk potatismjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.

Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.

För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Arga
12 augusti 2011

Magnus Carlstedt din pajas!!!

Svar av Arija Saijonmaa
12 augusti 2011

Arga din pajas!

Svar av Bertil
12 augusti 2011

Jag blir så fruktansvärt besviken när jag ser sånt här... Onödigt internett hat!! PAJAS

Kommentar av Mariana
27 juli 2011

gud det är så himla gott med pajen, älskar att göra den och recepten är enkelt också, tack!

Kommentar av osignerat
11 juli 2011

pajen kan bli brend om man har den för lenge i ungnen

Svar av Lena is back!!
12 augusti 2011

Ja jag märkte det alltså vilkelt uselt resept!!!

Svar av Namn/signatur
21 augusti 2011

resept?!?!? lär dig stava innan du kritiserar kvinna!

Kommentar av :)
21 juni 2011

hej! ska hallonen helst vara frusna eller inte.. ser lite olika kommmentarer här nedanför.

Svar av Lillemor
21 juni 2011

Du borde låta de frusna hallonen rinna av lite, så att det inte blir alltför geggigt. Det fungerar med frusna hallon för mig när jag gör den. :)

Kommentar av osignerat
17 maj 2011

Jätte god paj..Jag skippade sockret på hallonen då jag gillar när det är lite surt.:) hade i lite vaniljsocker i smuldegen..Blev riktigt gott!

Kommentar av osignerat
20 april 2011

vem vet jag kanske har gjort den och du är inte bäst!!

Kommentar av osignerat
20 april 2011

godaste jag är bäst

Kommentar av osignerat
20 april 2011

snabbt, enkelt och gott

kan receptet utantill

Kommentar av Beatrice
17 april 2011

Det blev jätte god ! en enkel men perfekt efterrätt !

Kommentar av osignerat
23 februari 2011

Går enkelt och snabbt att göra, och resultatet blev bra, jättegod paj!

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | Nästa »

Fruktrecept

Fem om dagen

Paj, sallad, soppa, smoothie. Vi äter gärna fem frukter om dagen, särskilt när de samsas i en fruktsallad!

Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?

 fruktrecept.se

Bakabullar

Nybakat

Vad sägs om en nybakad kanelbulle till helgfikat? I stället för en mikrad från frysen...

bakabullar.se

Kladdkakor

Fikadags!

Hösten är här och vi närmar oss en tid när fikat blir en viktig ljuspunkt under allt mörkare dagar. Värm upp inför höstens fikastunder med muffins!

kladdkakor.se


Varma soppor

Snabb ärtsoppa

Mixat är inte slätstruket! Gör grön ärtsoppa och locka fram smaker på några minuter.

Med en enkel mixer lagar du snabbt några riktigt goda soppor. På några minuter kan du sno ihop en krämig och smakrik morotssoppa till lunchen. Lika enkelt lagar du potatissoppan eller den släta svampsoppan som ska bli förrätt till söndagssteken. En god variant på grön ärtsoppa, med äppelcider och dragon passar utmärkt både till lunch och förrätt. Gott kan faktiskt vara snabbt!

 sopprecept.se