Saftiga morotskakor med glasyr finns i många smaker. Baka morotskaksmuffins med apelsinsmak!
På de flesta svenska caféer med självaktning kan man beställa morotskaka. Det är inte utan anledning! Rivna morötter gör kakan härligt saftig. Även rödbetor går bra att använda och resultatet blir en färgstark rödbetskaka som är extra god med citronglasyr.
Glöm bara inte bort den klassiska, kryddiga morotskakan - det är ett bakverk som håller i längden.
morotskaka.com
Nej så sytligt. Sitter på min balkong just nu, en sen augustikväll och äter en paj jag bakat utan sirap och den är alla tiders. Coronan har inte knipit mig ännu. Jag må sitta ensam men jag har min trogna flaska whisky jämte mig.
Banarne