Sommarpaj

Det här receptet är inskickat av en av våra läsare! Prova Rebeccas sommarpaj med jordgubbar! Tack Rebecca för receptet!

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 1 l jordgubbar
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 125 g smör
  • vit sirap (mängd efter behov)
  • rostade pinjenötter
  • vit blockchoklad (50-100 g, eller efter smak)

Gör så här:

Skiva jordgubbarna och blanda med vit sirap. Täck botten på en pajform med jordgubbarna.

Rör ihop de torra ingredienserna, hacka chokladen och blanda

ner. Smula sedan ned smöret.

Täck jordgubbarna med smuldegen. Strö över rostade pinjenötter.

Grädda i ugn 200 grader tills pajen får fin färg, cirka 20 minuter.

Servera med vaniljvisp eller glass.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Kalle
30 juli 2009

En helt underbar paj.

Kommentar av sockerbiten
9 februari 2009

ooh d låter så gott att man blir sugen, måste köpa ingredienserna snarast

Kommentar av Bitten
22 juni 2010

Vad tror du om detta på Mackes födelsedag :)


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Soppa

Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

sopprecept.se

Cheesecake

Citronkakan

Citronkräm och färskost förvandlar kakan till riktigt läcker efterätt! Prova en kall cheesecake med hemlagad lemoncurd till helgen!

cheesecake.nu


Sockerkakor

Mjuka kakor!

Kakälskare, se hit! www.sockerkakor.se är en sajt med bara mjuka kakor.

Finns det någonting mera klassiskt i kakväg än sockerkaka? Goda, mjuka och lättbakade. Och med stora variationsmöjligheter.

En luftig och lätt tårtbotten, en saftig och god chokladkaka eller en enkel sockerkaka, som passar fint en vardag? Nu lansera vi receptsajten www.sockerkakor.se inom pepparochsalt.se.

Kanske hittar du en ny favoritkaka redan i dag? Varmt välkommen in bland de nya recepten!

 sockerkakor.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...