Sommarpaj
Det här receptet är inskickat av en av våra läsare! Prova Rebeccas sommarpaj med jordgubbar! Tack Rebecca för receptet!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 1 l jordgubbar
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 125 g smör
- vit sirap (mängd efter behov)
- rostade pinjenötter
- vit blockchoklad (50-100 g, eller efter smak)
Gör så här:
Skiva jordgubbarna och blanda med vit sirap. Täck botten på en pajform med jordgubbarna.
Rör ihop de torra ingredienserna, hacka chokladen och blanda
ner. Smula sedan ned smöret.
Täck jordgubbarna med smuldegen. Strö över rostade pinjenötter.
Grädda i ugn 200 grader tills pajen får fin färg, cirka 20 minuter.
Servera med vaniljvisp eller glass.
Kommentar av
sockerbiten
9 februari 2009
ooh d låter så gott att man blir sugen, måste köpa ingredienserna snarast
Kommentar av
Bitten
22 juni 2010
Vad tror du om detta på Mackes födelsedag :)
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Höstlov
Baka på höstlovet
Höstlovet blåser in över oss. Kura inne och baka! Ögongodis är en Halloween-vänlig variant av chokladbollar som passar bra att baka tillsammans.
Vegetariskt
Enkel och god vego med fyllda grönsaker i ugn
Att fylla grönsaker, rotfrukter eller svamp och gratinera i ugn är en snabb väg till god vegetarisk mat. I ugnen tillagas maten utan passning och stekta ytan lockar fram helt andra smaker än i en gryta. Prova själv och upptäck goda rätter som passar både vegetarianer och inbitna köttätare. Fylld quornfilé är snabbvarianten och vill du ha ett alternativ till köttfärs är quornfärsfylld-squash ett gott recept. Fyllda auberginer med ost och grönt är riktigt gott, liksom fyllda potatisar eller champinjoner under parmesantäcke! Precis som favoriten – butternutpumpa fylld med majs, rödbeta, morot och ost… Servera varmrätterna som de är med bröd eller ris och du har en god och värmande vego–middag!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
En helt underbar paj.