Sommarpaj

Det här receptet är inskickat av en av våra läsare! Prova Rebeccas sommarpaj med jordgubbar! Tack Rebecca för receptet!

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 1 l jordgubbar
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 125 g smör
  • vit sirap (mängd efter behov)
  • rostade pinjenötter
  • vit blockchoklad (50-100 g, eller efter smak)

Gör så här:

Skiva jordgubbarna och blanda med vit sirap. Täck botten på en pajform med jordgubbarna.

Rör ihop de torra ingredienserna, hacka chokladen och blanda

ner. Smula sedan ned smöret.

Täck jordgubbarna med smuldegen. Strö över rostade pinjenötter.

Grädda i ugn 200 grader tills pajen får fin färg, cirka 20 minuter.

Servera med vaniljvisp eller glass.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Kalle
30 juli 2009

En helt underbar paj.

Kommentar av sockerbiten
9 februari 2009

ooh d låter så gott att man blir sugen, måste köpa ingredienserna snarast

Kommentar av Bitten
22 juni 2010

Vad tror du om detta på Mackes födelsedag :)


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Soppa

Vardag med stil

Tillbaka till vardagen efter alla helger. Starta upp med soppa och hembakat knäckebröd!

sopprecept.se

Pizza

Sportlovsmiddag? Pizza!

I sportlovstider smakar maten extra bra efter en dag i snön - och alla hurrar när det vankas pizza till middag!

bakapizza.se


Scones

Majsscones

När solen tittar fram känns det helt rätt med solgula scones! Baka goda majsscones och njut dem nybakta.

Mat äter vi förstås oavsett väder, men när solen nu börjat lysa varmare blir man ofta sugen på någonting lätt och gott. Scones passar utmärkt som solig försommarfika! Någonting snabbare går det knappast att hitta och så enkelt att alla klarar av att baka dem. Men framförallt är det så gott med nybakade scones...

Prova ett extra soligt recept med majsmjöl i degen! Majsscones går fint att servera med smör, marmelad och vanlig hårdost. Men de smakar också fint tillsammans med en bit ädelost eller en skiva lufttorkad skinka.

Solig vårfika önskar pepparochsalt.se!

 scones.se


Julvarmt

Laxpaj till jul Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...