Sommarpaj
Det här receptet är inskickat av en av våra läsare! Prova Rebeccas sommarpaj med jordgubbar! Tack Rebecca för receptet!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 1 l jordgubbar
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 125 g smör
- vit sirap (mängd efter behov)
- rostade pinjenötter
- vit blockchoklad (50-100 g, eller efter smak)
Gör så här:
Skiva jordgubbarna och blanda med vit sirap. Täck botten på en pajform med jordgubbarna.
Rör ihop de torra ingredienserna, hacka chokladen och blanda
ner. Smula sedan ned smöret.
Täck jordgubbarna med smuldegen. Strö över rostade pinjenötter.
Grädda i ugn 200 grader tills pajen får fin färg, cirka 20 minuter.
Servera med vaniljvisp eller glass.
Kommentar av
sockerbiten
9 februari 2009
ooh d låter så gott att man blir sugen, måste köpa ingredienserna snarast
Kommentar av
Bitten
22 juni 2010
Vad tror du om detta på Mackes födelsedag :)
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Kladdkakor
Varianter
Höstmörker är ett utmärkt skäl för att baka kladdkaka! Klassikern eller nyskrivna recept?
Pajrecept
Polentapaj
Paj är lättlagad mat. Och god! En stor fördel är att de flesta matpajer går utmärkt att göra i förväg och värma just när det är tid.
Ett nytt recept som gör sig kall eller ljummen är polentapaj - en god, vegetarisk paj där pajen ska svalna helt innan fyllningen stelnat. En perfekt paj att göra i förväg alltså och en fin smakkombination, med majsgryn, oliver, rosmarin, vitlök och lagrad ost.
Servera kall eller värm strax innan serveringen. Soltorkade tomater, rostade solrosfrön och en god sallad passar fint till!
Smakfull helg önskar pepparochsalt.se!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
En helt underbar paj.