![]() ![]()
Bruna äpplen i kylen?
![]() Blir inte äpplena i äppelpajen bruna om man förbereder pajen innan under dagen och ställer in den i kylskåpet tills den ska in i ugnen ?
- lisa
![]() Jo det stämmer att skurna äpplen blir bruna. Detta kan du lösa på två sätt: Antingen täcker du dem väl med smuldeg och socker så att luften inte kommer åt och så plastar du över med plastfilm. Eller så vänder du äppelbitarna i lite citronsaft så behåller de sin ljus färg. ![]() ![]() ![]()
|
|
hade sett att man kunde ha keso till pajen när den är klar. Någon som vet om detta stämmer?