Äppelpaj

En god smulpaj på äpple, serverad med kall vaniljsås... Kan det bli godare?

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 125 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1/2-1 tsk kanel
  • 3-4 dl skivat eller tärnat äpple

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.


Recept och foto: Peppar och salt Recept och foto: Peppar och salt


Kommentar av haha
19 oktober 2010

väldigt god

Kommentar av pajmonstret
16 oktober 2010

Jätte god den bästa pajen någonsin älskar den :D

Kommentar av hanna ekberg
15 oktober 2010

ohhh vad god denn är den är nylig

super paj

hoppas ni bakar denn det lönar sej

Kommentar av Lise-Lott
15 oktober 2010

Så himla gott och enkelt! Jag ringlade lite honung över äppelklyftorna i stället för socker.

Kommentar av Anna i Sumpan
9 oktober 2010

Det går inte att misslyckas med detta recept! Otroligt god paj, saftig och lagom söt. Och väldigt enkel att göra. Rekommenderas varmt!

Kommentar av mor Anna och dotter Elin
3 oktober 2010

åhh det var så lätt att göra den och för att den ska få litte extra färg så kan man lega på några extra smör bitar på smulpajen bara sju minuter kvar kan nästan inte vänta.ÅHHH om den smakar likadant som den doftar så är det underbart!

Kommentar av Tiia
2 oktober 2010

Undrar om någon testat receptet t ex med päron???

Kommentar av proffset
2 oktober 2010

Bra recept, blir annu godare om man blandar applena med 1-2 msk honung,kokosflingor och lite kanel innan smuldegen halls pa, prova!

Kommentar av Elin starfighter!
30 september 2010

Helt perfekt, känner mig som världens profsigaste kock! :D

underbart! :)

Kommentar av CA
29 september 2010

Till och med en som inte ens klarar av att koka ris klarade av att göra den här pajen! Wunderbar

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |  11  | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | Nästa »

Pingst

Pingsttid med dignande kakfat

Vad behövs för en skön pingsthelg? Baka kolakakor och sätt på kaffet!

De flesta klarar av att baka en plåt småkakor och nog är det värt mödan! Hembakad fika smakar bäst mellan hägg och syren i tiden kring pingst. Chokladdrömmar är klassiska trillade kakor som är lätta att lyckas med. Komplettera gärna med sockerkaka! Dukningen är också viktig: små spetsdukar, finkopparna, friska blommor i överflöd gör fikastunden till en välbehövlig vila.

 smakakor.se

Gröt

Dagens viktigaste mål

Starta dagen med en rykande skål gröt! Varför inte en klassisk mannagrynsgröt med bär och mjölk?

gröt.com

Sallader

Somriga sallader

I värmen längtar man efter enkel, svalkande mat. Gör en spännande och nyttig quinoasallad med havtorn och marinerade bönor!

bärrecept.se


Scones

Ost- och olivscones

Ost- och olivscones blir en matig fika! Eller ett gott tilltugg till salladen.

Visst kan man variera tebrödet framför andra ? scones. Scones smakar bra både i söta och matiga varianter. Baka klassiska scones och servera med smör och sylt. Eller gör goda chokladscones.

Vill du ha ett matigare recept så prova nya ost- och olivscones! Med ost och oliver i degen får du läckra scones som passar både som fika och som tilltugg till en matig sallad. Varför inte göra fetaostsallad med bulgur och servera scones till? Eller njut sconesen som bröd till soppan!

Smakligt så det räcker!

 scones.se


Frukostbullar

Tunna vetekakor Frasiga frallor i all ära, men ibland behöver man vakna riktigt mjukt! Tunna, mjuka vetekakor med ost kan aldrig vara fel!

Blogg

Prenumerera direkt! Gratis!

Sockerkakor

Lingonkaka Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...