Havre-smulpaj smakar bra och är ett bra sätt att varierar rabarberpajen.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
125 gram smör (eller margarin)
1 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl farinsocker
5 deciliter skivad rabarber
3 dl rårörsocker
Gör så här
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl, havregryn och farinsocker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa.
Smöra en ugnssäker form. Skölj och skiva rabarbern, lägg den i formen och strö över rårörrssockret.
Smula sedan mjölblandningen över rabarberbitarna och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.
Jättegod paj! Gjorde den lite magrare med bara farinsocker i degen och 100g flytande margarin.
Postat av ulle den 7 juli 2009
Svara på denna kommentar
Mycket god, men lite potatismjöl hade kanske hjälpt till så den inte blev så vattnig.
Postat av P den 28 maj 2009
Svara på denna kommentar
Världens godaste paj & den är enkel =)
LOVE IT
Postat av maaja den 18 maj 2009
Svara på denna kommentar
Det här måste vara den godaste pajen jag någonsin gjort! Gjorde den i förrgår, nu håller jag på med en till - denna gång blandade jag även i lite hallon.
Postat av Tina den 24 juli 2008
Svara på denna kommentar
Smula mjölblandningen över rabarberna och du får en super duper paj!
Nu börjar bären mogna! Spara ner lite av sommaren och koka några burkar hemgjord sylt.
Hemgjord sylt är den perfekta presenten, det självklara sättet att ta vara på skörden av bär och frukt och det bästa tillbehöret till såväl glass som pannkakor.Rabarber, jordgubbssylt eller härlig körsbärssylt är rena skatten att ha inför höstens scones. Ett par burkar blåbärssylt är lyxigt både till bagels och som tårtfyllning. Omväxling? Prova blåbärssylt med vanilj eller blåbärssylt med kanel.Och vill du prova en riktigt fin sylt ska du koka smultronsylt. Svårplockat, men ruskigt gott...
Citron och timjan kan aldrig bli fel. Servera citronkyckling, där honung och timjan ger smak.
Helgrillad kyckling är för många en självklar helgrätt. I dag finns det både svenskuppfödd och kravmärkt kyckling att köpa på många orter. På så sätt kan du styra över kvalitén på djuruppfödning. Dessutom blir den så mycket godare än färdigköpt! Att laga kyckling i ugn är tacksamt och brukar bli bra. Laga helstekt kyckling med yoghurt eller prova ett gott recept på citronkyckling med timjan.
Grovt är gott! Med lättbakade små yoghurtbröd får du en bra start på dagen.
Nybakat bröd till frukost är en lyx som de flesta kan unna sig någon gång då och då. Ofta vill vi att det ska gå snabbt och lätt att baka för att det ska bli av på morgonen. Prova ett nytt recept på lättbakade yoghurtbitar som inte behöver rullas till bullar utan skärs i bitar. Lättbakat och gott, men samtidigt fiberrikt. Med rågmjöl och kruskakli får bullarna en fin och rund rågsmak.
Servera med smör, ost och honung. En kanna Earl Grey, favorittekoppen och morgontidningen...
Och skulle du få smak på nybakat så finns det fler recept på goda bullar att prova på.
Jättegod paj! Gjorde den lite magrare med bara farinsocker i degen och 100g flytande margarin.
Postat av ulle den 7 juli 2009