Smuldeg i förväg?
Går det att göra pajdegen till en smulpaj dagen innan man ska göra pajen?
- Evan
Hej!
Det går utmärkt att göra degen till smulpajen i förväg och förvara den i kylen över natten!
Du kan till och med frysa in pajdeg om du önskar.
/
Magnus
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Julbröd
Hembakat bröd till jul
Det är dags att kavla upp ärmarna och starta årets julbak! Vörtbröd med mustig smak av pomerans och kryddnejlikor smakar utmärkt tillsammans med julens goda ostar.
Kladdkakor
Fika genast? Kladdkaka!
Kladdkakan har vunnit svenska folkets hjärtan! Med en lätt nötbotten blir den om möjligt ännu godare.
Bärlyx!
Smak av sommar
Kanske har du frysen full av trädgårdens och skogens skörd? Annars hittar du bären i frysdisken året om.
Ta mellanmålet till nya höjder med en härlig hallonsmoothie, eller koka kräm på dina egna favoritbär!
Köpevarianten kan aldrig mäta sig med din egen nyponsoppa en kylig morgon...
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hej!!
Undrar om man kan förbereda smulpaj med äpplen, låta formen stå framme tills den ska in i ugnen?? Hur länge kan pajen stå framme i så fall??