Glutenfri smulpaj
Visst går det att göra en glutenfri smulpaj - här är receptet!
OBS! Detta recept innehåller havregryn. Om du inte tål det ersätter du grynen med mix enligt receptet.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 1 1/2 dl glutenfri ljus mjölmix
- 1 1/2 dl havregryn eller ca 1 1/2-2 dl glutenfri ljus mjölmix
- 125 g margarin eller smör
- 1 1/2 dl socker
- 3-4 dl bär eller frukt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader.
Blanda glutenfri mjölmix och havregryn med 1 deciliter socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med mjölblandningen tills det bildar en kletig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i frukt eller bär och sockra lite lätt. Använder du rabarber eller något syrligt bär krävs mer socker, cirka 1/2-1 deciliter, samt 1-2 matskedar potatismjöl som strös över bären eller frukten för att undvika att pajen blir vattnig.
Fördela sedan mjölblandningen så finfördelat som det går över frukt eller bär.
Grädda pajen i cirka 30 minuter och passa så att den inte blir bränd.
Pajen är färdig och stelnar snart även om den verkar lös när du tar ut den ur ugnen.
Kommentar av
E:J
28 juli 2011
Gött
Svar av Fjortiiztjejerna ;D25 september 2011
Jag håller med dig ;P det var en god paj som jag har ätit i generationer ;D och den var fortfarande lika god idag ! tack så mkt! tyyp ah , hejdå
Kommentar av
Hanna
27 maj 2011
Den här var jätteenkel och supergod!! =)
Kommentar av
Gott endååååh
5 november 2010
hejhej jhag ville bah typ säga att detta var typ liksom det godaste jag smakat och jag är kräsen typ.det blev tyyp liksom gott endå typ. typ rtt bra recept. liksom. ehh hejdå testa typ deta receptet.
Kommentar av
Angelina
23 oktober 2010
Testade det här receptet och det var inte alls bra. Iaf så fick inte jag till det. Jag kan inte rekommendera detta recept.
Redaktionens kommentar
Kommentar av
InteGluten
16 oktober 2010
Den godaste Glutenfria-pajen, fast ja inte är gluten så tyckte ja den va jätte god, typ som choklad god.
Kommentar av
HANNA
10 augusti 2010
MKT GOTTTT SKOOOJAA
Svar av Felicia10 augusti 2010
Håller verklligen med!!!! Hanna du äger och är bst i världen puss jag älskar dej!<3<3<3
Svar av friend25 september 2011
vad gulliga ni är!
Kommentar av
Felicia
10 augusti 2010
hejsan plockade båbär idag med hanna. jätte mycket(3 dl) andvände det på en blåbärspaj! som var från detta receptet. myket gott!! TESTA TESTA!!
Kommentar av
Lilian & Emilia
31 juli 2010
Hej! Mycket bra hemsida med glutenfria recept som jag kommer besöka ofta! Tack för alla goda recept!
Kommentar av
fälan och alle
19 juli 2010
HEJSAN! detta receptet är värkligen värt att ta vara på(spara det i datorn) jätte god paj!!
Äldre kommentarer
Mors dag
Klassiska kakor till Mors dag
Mamma föredrar nog hemgjorda bakverk framför vilken present som helst, inte sant? På faten dukar vi med drömtårta eller en lyxigare rulltårta med romrussin. Små knapriga mandelskorpor varierar och ligger fint bredvid kaffekoppen. Svårare än så behöver det inte vara! Tycker morsan det blir för sötsliskigt? Satsa på en kaffegök, eller för all del irish coffee.
Småkakor
Frön som sätter smak
Solrosfrön ger nötig smak åt både bröd och småkakor! Russinkakorna är ett gott exempel.
Sopprecept
Gröna soppor i alla färger
Äter du alltid vegetariskt eller gillar du bara att äta grönt? Prova en färgglad soppa!
Quesadillas
Vardagstacos
Två varma tortillabröd med ost och en god fyllning mellan kan knappast bli fel. Prova quesadillas med majs och tacosås eller en annorlunda fyllning med kapris och ajvar. Med köttfärs och tortillas som blev över från helgens tacos görs gratinerade enchiladas som garanterat går hem hos barnen. Mera helg mitt i veckan!
Sås
Bearnaisesås
Sås sätter smak och är ett oumbärligt tillbehör. Bearnaisesåsen vispar du förstås själv ihop!
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Pastasallad
Pastasallad med keso
Pastasallad kan göras på tusen sätt... Prova en syrligt frisk variant med citron, äpple och keso!
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
ska testa desta nu men jag kommer att använda glutenfri havregryn...