Hemgjord vaniljsåsEn av våra läsare, "Potter", har skickat in ett recept på hemgjord vaniljsås. "En smulpaj är väl inte en smulpaj utan vaniljsås? Den här är lätt och snabb att koka ihop och bättre än pulvervarianten." skriver Potter, och vi på smulpaj.se instämmer. Tack Potter! Du behöver
Gör så här:Vispa samman ägg och mjölk i en kastrull och tillsätt därefter socker och vetemjöl under vispning, men vänta med vaniljsockret. Låt såsen sjuda upp under ständig vispning för att undvika klumpar. När såsen har svalnat tillsätts vaniljsockret eller vaniljpulvret. Det går bra att späda såsen med lite mjölk eller grädde om den fått för tjock konsistens.
Redaktionens kommentar
Bör räcka som tillbehör till paj åt 4 personer.
Kommentar av
anonym :)
2 januari 2010
tack så mkt för det underbabra receptet ingen mer pulvervanijsås :D Kommentar av
osignerat
10 januari 2010
Så god och så lätt att göra! Det trodde jag aldrig. Mvh Ulrika A Kommentar av
Belle
15 februari 2010
den är så god... jag har slutat köpa pulvervaniljsås Kommentar av
Amanda :D
24 mars 2010
hm.. sitter och läser lite kommentarer.. det ser ut som nått jag måste prova:D jag menar det är ju inte alls svårt recept! Kommentar av
helena
17 april 2010
bra och snabbt recept på vaniljsås :) sehr gut Kommentar av
Marlene
28 april 2010
Jättegod!!! Speciellt om man tillsätter lite grädde tillsammans med vaniljsockret ;-) Kommentar av
Johanna B
10 maj 2010
Kan man göra den glutenfri genom att byta ut vetemjöl mot maizena? Kommentar av
osignerat
13 maj 2010
något jag borde pröva Kommentar av
osignerat
23 maj 2010
hm, följde receptet men det blev en tjock gröt. Ska det verkligen bara vara 2 dl mjölk? Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! MellanmålFyll på med mellanmålBlodsockret dippar. Nu är goda råd dyra. Det är dags för mellanmål! Plocka fram björnbärsmuffins med chokladsmak. VegetarisktEnkel och god vego med fyllda grönsaker i ugnVegetariskt i ugn med massor av smak! Ost-och grönsaksfylld butternutpumpa är perfekt vintermat. FläskpannkakaMatiga pannkakorNyttiga och matiga pannkakor serverade med matig fyllning är tacksam vardagsmat. Använd gärna lite grövre mjöl i smeten, till exempel i grahamspannkakor. Eller var bekväm och använd ugnen. Klassisk ugnspannkaka går att variera i det oändliga. Prova att byta ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl eller dinkelmjöl. Smaksätt pannkakan med äppelbitar, finhackad lök, riven ost eller bacon. Eller laga klassisk fläskpannkaka och servera med linongsylt, rivna morötter, lättkokt broccoli och vitkålssallad. Bekvämt, snabbt och lättlagat. Och gott såklart!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Det står inte hur många personer den är för?? Kan man ta reda på det? Kram