Hallonpaj
Solmogna hallon ger fin smak i en smulpaj. Eller spara sommaren i frysen och gör smulpaj på frysta hallon!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl hallon
- ev. 1 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.
För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.
Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
Anonym
30 januari 2011
Pajen var jätte god*smask smask*
Kommentar av
kurage
4 januari 2011
Jag gjorde denna paj här hemma nyss men den tycks aldrig bli klar. men den verkar iaf GOOOOD :D
Kommentar av
Nanne
16 december 2010
Underbart! :D
Tar bara 10 minuter att göra , och inga konstiga ingredienser! och smaken är fantastisk!
Funkar perfekt till en fredagskväll efter jobbet/skolan!
Kommentar av
osignerat
10 oktober 2009
den låter gott jag ska försöka:D
Kommentar av
go_girl
10 oktober 2009
mmmm va gottt!!!!!!!!!!!!
Kommentar av
Sextonåringen
10 oktober 2009
Har bakat ett flertal gånger efter ett annat recept och ville testa något nytt. Detta överaskade min familjs smaklökar!
Jag strödde lite krossad mandel över.
Vilken god paj det blev!
Kommentar av
joanna:)
11 oktober 2009
Jättegod och jättelätt att göra!!
Kommentar av
Hon som nu är i falun ;D
1 oktober 2009
Provade att laga den för första gången idag, på hemkunskapen, den var PERFEKT!
Kommentar av
Sofia, Student i Halmstad
17 oktober 2009
åååh guuuuuud va gott det blev, kommer barjis göra detta igen!!! 5/5
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Rostade tillbehör
Egna rotfruktschips till helgen
Det är ofta tillbehören som sätter gör måltiden till något extra. Hemgjorda rotfruktschips är lätt att göra och det perfekta tilltugget till soppa eller som fredagsmys.
Cheesecake
Citronkakan
Få kakor finns i så många varianter som cheesecake. Den kan bakas som sockerkaka eller serveras frusen. Prova en lite lyxigare variant som efterrätt eller helgfika! I detta nya recept får cheesecaken smak av hemlagad lemoncurd och vanilj.
Kakan, som serveras kall, ska inte bakas i ugn utan stelnar i frysen. Lemoncurden ger den fina smaken och kakan gör helgstämningen så total den bara kan bli!
Trevlig helg önskar pepparochsalt.se!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Går enkelt och snabbt att göra, och resultatet blev bra, jättegod paj!