Hallonpaj
Solmogna hallon ger fin smak i en smulpaj. Eller spara sommaren i frysen och gör smulpaj på frysta hallon!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl hallon
- ev. 1 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i hallonen och sockra lite lätt.
För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.
Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
Elisabeth
20 november 2009
Kan man göra detta i matberedaren? Ska pajen placeras mitt i ugnen?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Örebroarn;)
24 oktober 2009
Jättegott!! La hallonen i fläderblommsdryck och lät dom dra lite. Blev ett toppen resultat:) Pröva denna paj! Lycka till.
Kommentar av
Alexandra
20 oktober 2009
Toppen!
jag litar på er där nere. Nu är det min tur att försöka. :)
Kommentar av
Sofia, Student i Halmstad
17 oktober 2009
åååh guuuuuud va gott det blev, kommer barjis göra detta igen!!! 5/5
Kommentar av
joanna:)
11 oktober 2009
Jättegod och jättelätt att göra!!
Kommentar av
Sextonåringen
10 oktober 2009
Har bakat ett flertal gånger efter ett annat recept och ville testa något nytt. Detta överaskade min familjs smaklökar!
Jag strödde lite krossad mandel över.
Vilken god paj det blev!
Kommentar av
go_girl
10 oktober 2009
mmmm va gottt!!!!!!!!!!!!
Kommentar av
osignerat
10 oktober 2009
den låter gott jag ska försöka:D
Kommentar av
Hon som nu är i falun ;D
1 oktober 2009
Provade att laga den för första gången idag, på hemkunskapen, den var PERFEKT!
Äldre kommentarer
Pingst
Pingsttid med dignande kakfat
De flesta klarar av att baka en plåt småkakor och nog är det värt mödan! Hembakad fika smakar bäst mellan hägg och syren i tiden kring pingst. Chokladdrömmar är klassiska trillade kakor som är lätta att lyckas med. Komplettera gärna med sockerkaka! Dukningen är också viktig: små spetsdukar, finkopparna, friska blommor i överflöd gör fikastunden till en välbehövlig vila.
Tjuvstarta våffelfrossan
Tid för våfflor
Den 25:e mars firas Vårfrudagen, eller våffeldagen som den blivit i hungrig folkmun. För visst är våfflor fantastiskt gott?
Pizza
Sportlovsmiddag? Pizza!
I sportlovstider smakar maten extra bra efter en dag i snön - och alla hurrar när det vankas pizza till middag!
Scones
Pizzascones
Det är inte alltid man har lust eller tid att svänga ihop en pizzadeg. Hoppa över jäsningen och gör en enkel pizza på sconesbotten . Snabbt, lätt och gott.
Lägg till en skål god sallad och servera en kall öl till - succen är given!
Vegetariskt
Vintergryta
Ibland får man släppa på elegansen. Laga en stor, rykande gryta full med bönor och mustiga rotfrukter. Ett hembakat bröd till blir kronan på verket.
Bagelsrecept
Vaniljbagels
Bagels görs på en jästdeg som både kokas och gräddas i ugnen. Ljuvligt mjuka och söta bagels kan förföra vem som helst vid fikabordet!
Risotto
Risotto med fänkål och ruccola
Risotto ger festkänsla men går lika bra att laga mitt i vardagen. Glöm inte att använda riktigt smakrik ost! Låt pepprig ruccola och fänkål sätta smak.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
de va god som f*n hahah