Rabarberpaj
Finns det en somrigare paj än rabarberpajen? Servera denna klassiker ljummen med glass eller vaniljsås.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1+2 dl socker
- 1-2 msk potatismjöl
- 3-4 dl skivad rabarber
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och 2 deciliter socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i skivad rabarber och strö över 1 deciliter socker.
Strö även över potatismjöl för att pajen inte ska bli för vattnig.
Fördela sedan smuldegen över rabarbern och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
evi
17 mars 2011
Jääääättegod!Gjorde med svartvinbär och rabarber, sen strödde jag över potatismjöl,socker och lite honung!Syrlig blev den.
Kommentar av
P.Brinkmann
20 november 2010
Äkta rabarberpaj görs av rabarber, socker och nötter. Allt annat är tillsatser!
Kommentar av
ella&alva
1 oktober 2009
Vi håller på att baka, och det ser ut att bli riktigt bra! (Y)
Kommentar av
Emmelie
24 augusti 2009
Åhhhhhh det var såååååååååååååååå gååddd, jAG KAN intte SLUTA mumsa i mig!11!!1 JAG BYTTER rabarberern emot äPple istället, SUPERGOTT!
Svar av Viktor7 december 2017
Du gjorde alltså äppelpaj. Grattis!
Kommentar av
shalalalal
16 augusti 2009
gott
Kommentar av
R
15 augusti 2009
Fett god asså ;)
Kommentar av
sara
14 augusti 2009
jettegott
Kommentar av
Kerstin S.
11 augusti 2009
Oj oj oj vad detta va gott. Blandar jordgubbar o rabarber i pajen o lägger vinbär ovanpå när den e klar. O vaniljsås till det. Mums!!!!
Kommentar av
den glade
11 augusti 2009
så förbannat gooood!!!!<3333
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Semlor
Dags för semlor!
Fettisdagen den 21 februari är en högtidsdag vi gärna tjuvstartar på! Nu längtar vi efter klassiska semlor med mandelmassa och grädde.
Hembakat
Baka bättre bröd!
Hembakat bröd lyfter middagen till en ny nivå. Prova grahamsbröd som får gästerna att jubla!
Mat på minuter
Nyttig snabbmat med fisk och grönt till vardags
Efter en lång, skön och god jul vill man gärna växla över till vardagsmaten utan vare sig hälsopanik eller dietrecept. Men det får såklart gärna vara nyttigt. Och snabbt!
Fiskrätter som till exempel lyxig fisksoppa är både lätt och gott. En värmande fiskgryta passar perfekt för att höja värmen en ruggig vinterdag. Precis som fisk i ugn – torsk i timjansås är en bekväm allt–i–ett–rätt som sköter sig själv medan du gör annat.
Att smaksätta snabblagade nudlar med lax och räkor i en nudelsallad är riktig snabbmat. Eller prova vårt nya recept på couscouspytt med citron och lax. Riktig gott och nyttigt på kort tid! För vem vill inte ha en god start på ett nytt år?
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
mm jag hade kardemuma i smuldegen! det blev jättegott!