Blåbärspaj
Blåbär från skogen eller frysen? En blåbärspaj smakar alltid lika bra! Lättvispad grädde eller vaniljglass passar fint till.
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl blåbär
- ev. 1 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i blåbären och sockra lite lätt. För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.
Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Kommentar av
bosse blåbär.
4 september 2010
Mycket gott.
Kommentar av
Wilma
5 september 2010
Har den i ungnen kan kanapt vänta tills den ska utt,
kommer nog bli jätte gott :D
lycka till ni andra som bakar dena delikatessen :)<3
Kommentar av
FFF <3 Dom bästa :)
12 september 2010
Den ser lite missbildad ut men den kommer nog att bli god ! :)<3
Kommentar av
Lillo
12 oktober 2010
CoolDeg!
Kommentar av
Britta
18 november 2008
jag tycker om den så jävla mkt!! jag kan inte leva utan paj :D jag älskar paj jag lever för paj <3333333333333
Kommentar av
pajälskaren
23 oktober 2010
nu ska jag göra dennna paj så jag för se om den blir god
Kommentar av
en glad 13-årig tjej som gillar att baka
30 september 2008
Åh, tack så mycket för receptet! Jag älskade receptet på äppelpaj som lades ut. Ska testa göra en blåbärspaj. Det blir säkert lika gott, nu blir min syster glad! :D
Kommentar av
Micke/ kille som kan baka
24 september 2008
Jag gillar pajer vi får se tog nyss ut den ur ugnen
Kommentar av
i love blåbärspaj<3
24 september 2008
jag älskar mammas blåbärspaj men hon jobbar nu så när hon kommer hem står det en blåbärspaj mitt på bordet jag ska göra den nu hoppas att den blir bra eller hur
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Pannkakor
Pannkakor är svaret!
Slut på middagsidéer mitt i veckan? Vispa ihop en pannkakssmet vetja!
Rostade tillbehör
Egna rotfruktschips till helgen
Vem minns inte ett riktigt gott bröd till soppan? Eller kryddiga krutonger serverade till en gryta eller på buffébordet? Rätt tillbehör lyfter gärna maten till helt nya höjder. Ofta med enkla medel. En skål rostat fröströssel som topping till salladen eller som snacks går på några minuter. Egna salamichips är riktigt gott både på buffén och som plockmat. Just nu gör vi helst egna rotfruktschips av palsternacka och morot. Otroligt gott både till fredagsmys och som tillbehör till helgmiddan!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
tack!
Gott :P