Smulpaj - baka med frukt och bär
Har du fått oväntat besök och ska bjuda på en spontan middag? Eller är du bara så där vansinnigt sugen på efterrätt en mysig hemmakväll? Oavsett anledning är det alltid lika lätt att slänga ihop en smulpaj. Och det blir alltid lika gott. Det tar bara en halvtimme att få en rykande färsk hembakad paj på bordet. Vispa lite grädde eller gör en vaniljsås att servera till pajen. Vaniljglass är heller aldrig fel – särskilt gott när pajen fortfarande är lite ljummen. En smulpaj går att variera på många olika sätt. Använd säsongens bär eller frukt – till exempel blåbär, hallon, äpplen eller rabarber. Och experimentera med olika mjölsorter och gryn, mer eller mindre smör, lite salt, lite bakpulver... Snart hittar du din egen favorit! Har du ett eget favoritrecept? Dela gärna med dig! Skriv ditt eget recept och få det publicerat här på smulpaj.se!
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Sås av alla slagGlöm inte såsen!Sätt guldkant på maten! Koka het chilisås som blir en vuxnare variant av ketchup. KycklingreceptGrillat är godast!Färdiggrillad kyckling i påse från butiken? Nej tack! Laga rödlöksfylld kyckling med yoghurt i stället! HöstlovBaka på höstlovetDet finns förstås mängder av kluriga sätt att baka läskigt goda och snygga kakor till Halloween! Med mintglasyr i spritsen kan man dekorera chokladkakor med spindlar, spöken och monster... Muffins är en bra grund som kan användas till små monsterbakelser. Baka dem med rivna rödbetor i smeten, dekorera och vips blir det blodröda muffins som görs otäckt snygga med strössel, godisbitar och karamellfärg. Fantasin sätter gränserna - baka inte för kusligt bara... Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|